柳宗理デザイン

ステンレスボール

ステンレスボールは料理の専門家や多くの主婦の意見に基づき、

用途に合わせた使い勝手のよいサイズや形状を長い間研究を重ねてデザインされました。

底を絞り、入れ子の形状になっているので、

まとめて収納も可能です。

23cmはミキシングしやすいように深めに曲線が工夫されています。

27cmは具材の混ぜ合わせや洗い桶にも使えるよう大きめになっています。

薄い縁に口巻きの形状は、ゴミが溜まらない工夫がされており

洗いやすく、清潔にお使いいただけます。

柳宗理 ステンレスボウル

16㎝:口径16×高さ6.5㎝ 19cm:口径19×7.7㎝ 23㎝:口径23×高さ11.9㎝

容量 16㎝:0.7ℓ 19cm:1.2ℓ 23cm:3.4ℓ 素材:ステンレス

¥1,800

  • 在庫あり
  • ご用意出来次第の発送になります。1

パンチングストレーナー

パンチングストレーナーは接地面の少ない断面形状で、

水切りの良い設計になっています。

ステンレスボールと組み合わせて使えるように

サイズを設定してあります。

素材は、18-8ステンレス板にパンチング加工を施し成型されており、

目詰まりしにくく洗いやすいので清潔に使用でき、

また網のように破れず丈夫なので

長くお使いいただけます。

柳宗理 パンチングストレーナー

16㎝:口径16×高さ6.3㎝ 19cm:口径19×高さ6.9㎝ 23cm:口径23×高さ8.6㎝

素材:ステンレス

¥1,800

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両手鍋

柳宗理 つや消しステンレス 両手鍋浅型22cm

サイズ:口径22×高さ14.7㎝

容量:3.8ℓ 素材:ステンレス

直火可

¥7,000

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柳宗理 つや消しステンレス 両手鍋深型22㎝

サイズ:口径22×高さ20.7㎝

容量:6ℓ 素材:ステンレス

直火可

¥8,000

  • 在庫あり
  • ご用意出来次第の発送になります。1

※1 ステンレス・アルミ三層鋼について

アルミをステンレス鋼で挟んだ三層構造の材料を使用しています。

(鍋内側に耐食性に優れた18-8ステンレス鋼、

芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウム、

外側にIH加熱に適した18-Tiステンレス鋼の三層構造)

熱がムラなく伝わり、焦げ付きにくくなっています。

ガスと電磁調理器・IH(200V対応)でご使用いただけます。


柳宗理

柳宗理(1915-2011)は、日本を代表するインダストリアルデザイナーです。

使い手の視点に立ち、手で模型を作りながら考える

デザイン手法を一貫して続け

日々の暮らしを豊かにするもの、

長く使い続けられるものを数多くデザインしました。